Тундры щедрые дары
Асадова Самира
Тундры щедрые дары
Якутск
2024
"Илкэн": портал коренных народов Севера / учредитель: Государственное автономное учреждение Республики Саха (Якутия) "Сахапечать"
На первый взгляд растительный мир тундры не слишком богат и разнообразен, однако коренные жители Чукотки так не считают. Испокон веков они используют короткое северное лето для сбора и заготовки всевозможных дикоросов, которые применяются в народной медицине, а главным образом – в традиционной кухне. И в наше время дары тундры неизменно представлены в качестве угощений на национальных праздниках и являются важными ингредиентами при приготовлении блюд для кулинарных конкурсов
Асадова, Самира.
Тундры щедрые дары / Самира Асадова ; [комментарии Виктории Рыпхиргиной]. - Якутск, 2024. - ил. -.
Войдите в систему, чтобы открыть документ
Материалы по теме
Вам будет интересно
QR-код документа
Как сканировать QR-код?
Для пользователей Android:
- Скачайте приложение для сканирования QR-кодов (Google Play)
- Откройте скачанное приложение;
- Наведите камеру на QR-код.
Для пользователей iPhone:
- Откройте приложение "Камера";
- Наведите камеру на QR-код;
- Нажмите на всплывающее уведомление.